Marmita de doble cuerpo con removedor 400 Lts cooking boiler

Material: Ainox
Capacidad de producción: 400 Litros
Potencia motor: 2 cv
Marmita de cocción-doble cuerpo usada de ocasión que se puede utilizar en áreas de proceso tales como: escaldado
cocción
calentamiento
baño maría
elaboración de salsas
mermeladas
jarabes
salmueras y/o escabeches
guisos
etc
El interior y doble fondo de la marmita están construidos en acero inoxidable AISI-304
El doble fondo de la marmita está diseñado para trabajar a una presión de 1,5 kg/cm2
Diametro interior: 1500 mm
Salida Inferior: DN100
El sistema de calentamiento de la marmita/perol de doble cuerpo es a vapor. Entrada de vapor: DN 32
La Marmita de cocción/perol de doble cuerpo incluye
removedor central con palas que actúan rozando las paredes para evitar la adherencia del producto
La capacidad de la marmita de cocción/perol de doble cuerpo es de 400 lts
Voltaje/Frecuencia: 380 Vac/50 Hz
Hay 2 unidades disponibles